DAŠIAI (Satureja)

Dašis –  vienas seniausiai naudojamų prieskoninių augalų kulinarijoje.  Kaip prieskonis naudojamas sriuboms, ankštinių daržovių patiekalams, mėsai bei įvairiems kitokiems troškiniams pagardinti.  Puikiai tinka prie jūros gėrybių ar žuvies patiekalų.
Dašis yra viena iš pagrindinių Provanso žolelių mišinio sudedamųjų dalių. Juos galima naudoti vietoj petražolių patiekalams puošti.
Taip pat tai ir dekoratyvinis bei medingas augalas – sodinamas alpinariumuose, gėlynuose, gali būti naudojamas žemoms bordiūrinėms gyvatvorėms
Geriausiai auga saulėtoje vietoje, derlingesnėje priesmėlio ar priemolio dirvoje. Ilgaamžis augalas – vienoje vietoje gali augti 10 metų ir daugiau.
.